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Davvero riso e verza è una tra le ricette vegetariane più diffuse in tutte le regioni d'Italia ed è amata dai più piccoli? Davvero questo piatto piace ai bambini siccome si tratta di un piatto leggero e al tempo stesso caldo e delizioso? Perché viene definito delizioso su alcuni siti dove viene riportata questa ricetta, con piccole varianti a seconda del sito?
Perché in alcuni siti viene sostenuta la tesi che "i nostri nonni" mangiassero riso e verza, sebbene io non abbia mai sentito nominare questo piatto da nessuno di essi? O.o
Davvero riso e verza è un piatto che fa parte della tradizione povera del nostro Paese? Davvero questa ricetta sarà sempre attuale e soprattutto buonissima? Il piatto risulta veramente essere buono? Devo trovarlo delizioso anche se a me la verza fa schifo? O.o
Come si può determinare in maniera oggettiva se un piatto sia delizioso o no? Esiste un modo per scoprirlo? Se si, quali criteri vanno usati?
In quale modo potrei scoprire se veramente il riso mischiato alla verza è un piatto amato dai bambini, delizioso e diffuso?
Qualcuno sa dirmi se quelle definizioni sono vere e se si, perché?
Inoltre, come si prepara un ottimo piatto di riso e verza?
Il seguente elenco di ingredienti, presente leggermente variato su vari siti, si può ritenere corretto?
1 verza fresca; 400 gr di riso; 1,5 l di brodo vegetale; 1 cipolla; q.b. di pepe; q.b. di sale; olio extravergine d'oliva.
Insomma, quale sarebbe la variante deliziosa di questo piatto? Lo sono tutte? Potreste fornirmi la ricetta perfetta per fare un piatto di riso e verza veramente delizioso, se la ricetta corretta non è come quella riportata? Come ci si regola con la cottura? Piacerà davvero ai bambini? O.o
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La mia esperienza:
Da piccolo spesso i miei preparavano il riso e verza. Volevano che io lo mangiassi. Ma io non potevo assolutamente ingoiarlo e passavo ore davanti a quel piatto. Spesso finiva in tragedia, spesso mi chiudevano nel bagno con il piatto in attesa che lo mangiassi. Ma io non potevo mangiarlo. Non ricordo come e quando poi si siano arresi.
Per il me bambino "RISO E VERZA" non erano qualcosa di commestibile, ma anche oggi che sono un adulto. ORRORE PURO!!!
Vegetali: molto meglio una bella insalatiera di insalata fresca, spinaci, carote, finocchi...tutto crudo. Conservano le vitamine ed i sali che con la cottura si perdono...come quasi tutti i vegetali.
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1 replies since 15/2/2016, 11:57 44 views
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