Qual è il modo migliore per preparare delle deliziose patate al curry?

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HachiHachi

Posted on 12/5/2016, 10:30

Micia

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Qual è il modo migliore per cucinare delle deliziose patate al curry? Qual è la ricetta migliore per preparare delle deliziose patate al curry? Come si preparano delle ottime patate al curry? Qual è il segreto per rendere le proprie patate al curry deliziose? Potreste mettere nella vostra risposta la migliore ricetta per le patate al curry che avete provato, e dirmi se usate qualche trucco particolare per rendere questo piatto più buono?

La seguente ricetta è attendibile? Vengono bene le patate al curry facendole come c'è scritto qui, oppure esistono ricette migliori?

CITAZIONE

Patate croccanti al curry

Porzioni: 4
Tempo di preparazione: 10'
Tempo di cottura: 45'
Difficoltà: facile
Servire: caldo/freddo

Ingredienti - Dosi
Patate 1 kg;
Olio extra vergine di oliva 80 g;
Sale quanto basta;
Pangrattato 100 g;
Curry in polvere 2 cucchiai;
Noce moscata in 1 cucchiaio polvere;

Procedimento e cottura:

Accendere il forno a 180°.

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.

Lavare le patate e pelarle con il pelapatate. Tagliarle a tocchetti.

In una ciotola mescolare l'olio con il curry e la noce moscata.

In una piroﬁla mettere le patate e condirle con l'olio aromatizzato, mescolando anche con il pangrattato. Salare ed infornare per 45'.

Composizione: Disporre le patate in un piatto da portata e servire caldo o freddo.

Fonte: www.iopreparo.com/1/patate_croccanti_al_curry_1047251.html

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